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发布时间：2026-10-24 19:33 | 阅读：0 | 来源：本站
很多观众第一眼会问：为什么不是周末？答案与展会的专业属性有关。
HOTELEX 的目标观众是酒店集团采购、连锁餐饮创始人、经销商与总厨，工作日到场意味着他们能带上门店店长、供应链负责人一起看设备、谈条款。
对展商而言，工作日展期的洽谈效率更高，试用、报价、打样这些环节更容易当场推进。
普通消费者与美食爱好者更适合关注同期面向公众开放的活动场次，具体开放时间以现场公告为准。
